FREI GIGANTE BRANCO

V. REGIONAL AÇORES FREI GIGANTE BRANCO 0,75

Vinho de cor palha com laivos dourados, aroma frutado ligeiramente tostado com tons a mel, sabor a frutos tropicais suportados pela vivacidade da acidez. Conjunto intenso com persistência equilibrada.

Apreciar a 9-13° C com pratos de peixe e carne, bem como queijos de pasta mole. Abrir a garrafa com 5-10 minutos de antecedência.

Teor alcoólico13,5% (v/v)

Acidez fixa 6,03 (exp. g/l ác. tartárico)

Extracto seco 28,4 (g/l)

pH 3,23

Açucares RedutoresInferiores a 5 (exp. g/l)