QUINTA DO LAGAR NOVO CHARDONNAY RESERVA 0.75L

V. LISBOA QUINTA DO LAGAR NOVO CHARDONNAY RESERVA 2015 0.75L

100% Chardonnay

Vinho elegante e muito equilibrado. Representa bem o perfil da casta. Tem cor palha claro, aroma fruta madura, fino e complexo, com suaves notas de madeira. Tem sabor exuberante, fresco e harmonioso, num conjunto encorpado, intenso e persistente.

Fermentado em barricas de carvalho francês, durante 7 meses passou pelo processo de batonnage.

Análise:

Alcool: 13,5% vol

Acidez: 6,1 g/dm3

pH: 3,38

Gastronomia:

Carnes Brancas, peixe e marisco, queijos de pasta moles. Combina perfeitamente com sushi.

Servir a 10º - 12ºC.