TERRAS DE LAVA BRANCO

V. REGIONAL AÇORES TERRAS DE LAVA BRANCO 0,75

Vinho límpido de cor palha, aroma frutado, denotando juventude com fino e persistente aroma de boca. Seco. Conjunto equilibrado e harmonioso. Com final de boca acídulo mas não agressivo.

Apreciar a 9-12° C com pratos de peixe, tal como de carne branca. Abrir a garrafa com 5-10 minutos de antecedência.
 

Teor alcoólico12,5% (v/v)

Acidez fixa 6,44 (exp. g/l ác. tartárico)

Extracto seco 25,5 (g/l)

pH 3,24

Açucares RedutoresInferiores a 5 (exp. g/l)